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Le miel millefleurs
Il s’agit du miel le plus commun et le plus répandu dans notre pays puisque c’est le résultat de la somme des nectars que les abeilles récoltent à partir des fleurs de diverses plantes spontanées, cultivées et ornementales présents dans le territoire.
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Couleur
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De l’ambre au jaune paille pour les miels de printemps, à la noix foncée pour les miels de fin d’été
Saveur
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Très délicat et variable d’année en année
Arôme
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Délicat et variable selon la fleuraison
Texture
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Plus ou moins liquide